Ромовый эфир
Свойства
- Физически — бесцветная жидкость с интенсивным сладковато-пряным ароматом.
- Хорошо растворима в этаноле, плохо — в воде.
- Несмотря на название, ромовый эфир не содержит диэтилового эфира — его запах обусловлен сочетанием природных и синтетических эстеров.
- В парфюмерной практике ромовый эфир часто применяется для добавления сладости, тепла и лёгкой пикантности ароматам.
Применение
- В пищевой промышленности — как ароматизатор при производстве кондитерских изделий (торты, пирожные, шоколад), безалкогольных напитков, мороженого и жевательной резинки. Благодаря стабильности при нагревании идеален для выпечки.
- В парфюмерии — для создания тропических и карибских ароматов.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *
Находится в разделах
1
Нам доверяют
С нами работают известные мировые производители
2
Обновление каталога
Каталог товаров регулярно расширяется и пополняется
3
Гарантия возврата
Не понравился товар? Мы вернем деньги
4
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России